比延地区異文化交流会

平成30年2月3日（土）鹿野町公民館でベトナム料理体験・交流会を行いました。

★ベトナム料理　春巻き・牛肉と野菜炒め・フルーツサラダの紹介と説明

★調理（2時間程）

★食事　（株）いけうちの紹介とベトナムの紹介

実習生　グエン・ザイン・ズン

ブイ・ヴアン・ホア

閉会のあいさつ　村井会長

「毎年この時期に、比延地区異文化交流会を行っています。今日は、ベトナムの人やカンボジアの人も一緒になって料理をしてもらい文化の違いについてたくさん学ばせていただきました。日本に来られて、たくさん苦労があったと思いますが、また故郷へ帰られてから日本で学んだことを活かしていただき頑張ってもらいたいと思います。そして今日は地域の方々もたくさん参加していただきありがとうございました。」と挨拶されました。